?牛肉丸 在汕头市，有两家著名的牛肉丸专卖连锁店，一是老牌的牛肉丸店—福合埕，二是新兴的牛肉丸专卖连锁店—新一佳。
福合埕位于汕头市中心区平安路和中山路交界处，是当地的老字号。
它是一家以牛肉丸为特色而闻名的专卖连锁店，主要经营潮汕牛肉丸，有牛肉丸、牛筋丸、牛筋肉、牛肉粒等。
牛肉丸作为其最出名最具特色的一道食品在这里有专卖的店面。
每日从早上8点到下午5：30，这里顾客盈门，食客络绎不绝，生意异常火红。
新一佳 位于汕头市金平区升平路，是广东省著名的大型连锁超市，也是汕头市最大的超市之一。
新一佳超级市场是广东省著名的大型连锁超市，也是粤东地区最大的连锁超市。
新一佳超级市场在粤东地区有着较高的知名度和影响力。
每天，大量的汕头人从四面八方来到这里购物，品尝汕头的美味佳肴。
每一个新一佳的顾客，都可以从中感受到浓郁的潮汕文化，从而体味到汕头这座城市的人文风采。
潮汕小吃是潮汕美食的重要组成部分，有着悠久的历史，品种繁多。
潮汕小吃有的是在家里用简易的灶具现做现吃的，有的是在小食店和夜市上出售的快餐。
有的是以面粉和米作为主要原料加工的，也有的是以糖水为主要原料加工的。